Chi siamo

Formula All Day Long
dalla Colazione al Dopocena

Formula All Day Long<br />
dalla Colazione al Dopocena

Negresco – Bocca di Leone inaugura il locale a marzo 2021 per poi essere seguito da Negresco – Campo Marzio a settembre 2023.

La formula del locale è All Day Long, dalla colazione italiana, americana, pranzo, happy hour, cena sino al lounge bar serale. Un progetto imprenditoriale che fa capo ad Antonio Scorzafava, da tempo nel mondo della ristorazione e con altri importanti progetti all’attivo. Il menù del ristorante è davvero ricercato, la location con un format preciso, elegante, rifinito, capace di affascinare i romani e i turisti.

Vai alla Gallery

Si inizia dalle 7:30 del mattino con la colazione all’italiana ma anche internazionale: cappuccini, cornetti, pasticceria da tè, dolci al cucchiaio, frutta fresca e bevande, pancake ma anche piatti salati per tutti i gusti.

Il pranzo è il momento ideale per un gustoso e veloce break tra antipasti, primi piatti della tradizione italiana (fettuccine ai funghi, lasagna, tonnarello allo scoglio, gnocchi alla sorrentina), insalatone o pizza (esclusivamente alla romana) disponibile anche nella sua versione gluten free.

I secondi prendono spunto da terra e mare: tagliata di pollo, frittura di calamari, straccetti di manzo, salmone alla Negresco, tartare di manzo, gamberoni in pasta kataifi con salsa agrodolce e, infine, gli ottimi burgers. Imperdibile il Negresco Burger con burger di chianina, cheddar, bacon, salsa bbq, lattuga, pomodori accompagnato a delle fragranti patatine fritte così come il Pulled Pork Burger con burger di tenerissima spalla di maiale sfilacciata, salsa bbq e spezie. Un menu semplice ma che arriva dritto al cuore del gusto, pensato e curato nei minimi dettagli dallo Chef Emanuele Salineri.

le recensioni della cucina di negresco

Utente Google

Ci siamo recati io mia moglie e mia figlia in questo piccolo ristorante sito in una via parallela di via Frattina, in pieno centro (300 m da Piazza di Spagna). Sin da subito l'oste ci ha accolto e ci ha seguito per tutto il pranzo in maniera impeccabile nonostante il locale fosse pieno.. abbiamo mangiato una Carbonara ottima che consigliamo vivamente.. ottimi anche i vini, su consiglio dell'Oste.. consiglio vivamente.. ci torneremo

Giammarco C.

Utente Google

Prima esperienza culinaria a Roma, non ha deluso le mie aspettative, qualità del cibo ottima, servizio impeccabile. In questi giorni fa molto caldo a Roma, si sfiorano i 40 gradi, ma abbiamo comunque deciso di pranzare nel dehor: ventilatori con nebulizzatore ogni metro e mezzo praticamente, un lieve venticello a rendere il pasto meraviglioso, non ho percepito il caldo. Il cameriere che ci ha servite l’ha fatto nel migliore dei modi. Prezzi ottimi e per nulla gonfiati! Consiglio assolutamente

Veronica G.

Utente Google

Ci sono stata ieri a pranzo con una amica, cibo ottimo, personale gentilissimo e l'ambiente molto accogliente. Ci tornerò sicuramente

Maria P.

Utente Google

Esperienza super positiva! Sono venuta con i miei amici a pranzo e siamo stati benissimo! Il locale è a due passi da Piazza di Spagna, in una angolo di tranquillità e bellezza. I piatti sono veramente buoni e il personale è gentilissimo!